Sayur Asem Bening Pedas. Lihat juga resep Sayur asem pedas (bening) enak lainnya. Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan.

Bagi orang jawa dipanggil sayur masak bening, manakala orang Indon pulak mungkin sayur asem. Lihat juga resep Sayur bening lakubay (labu kuning bayam) pedas enak lainnya. Jenis sayur asem ada beberapa versi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem bening pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur asem pedas (bening) enak lainnya. Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bening pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening Pedas:

1. Gunakan 1 bh Jagung manis.
2. Sediakan 7 Cabe Rawit.
3. Ambil 3 bh Asem.
4. Gunakan 1 bh lengkuas.
5. Siapkan Kacang panjang.
6. Sediakan Daun salam.
7. Siapkan Melinjo.
8. Siapkan Labu siam.
9. Gunakan 4 Bawang merah diulek.
10. Sediakan 1 siung bawang putih diulek.
11. Siapkan 2.5 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam gepuk ala bundanya zidan yang Enak Tips Anti Gagal

Ada yang berkuah bening dengan bumbu iris gaya Sunda. Ada juga sayur asem gaya Jakarta yang memakai bumbu halus dengan. Cara membuat sayur asem bening enak segar. Masukkan bumbu ke dalam air kemudian masak sampai matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bening Pedas:

1. Didihkan Air panas di panci..
2. Setelah mendidih masukkan bahan bahan tsb untuk di rebus selama 5 menit..
3. Jika sudah masukkan bawang merah bawang putih yg sudah diulek dgn campuran garam. Lalu masukkan juga cabe rawit yg sudah diulek. Dan juga masukkan asem..
4. Setelah kurleb 2-3menit angkat asem dan ditumbuk lalu campurkan disayur tsb..
5. Rebus hanya kurang lebih 5-10 menit saja. Sampai semuanya matang..

Masukkan labu, sayur labu siam, kacang panjang dan kecambah kedelai. Apabila sayur di atas telah cukup matang, segera masukkan sayur kangkung dan jagung manis. Sayur asem salah satu makanan rumahan yang mudah dimasak. Masakan ini juga bisa menjadi pilihan makanan bagi para vegetarian. Namun, dengan catatan menghilangkan bahan makanan seperti terasi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Bening Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :