Gule Iga Kambing. Lihat juga resep Gule Iga Kambing enak lainnya. Lalu rebus lagi daging dan iga kambing dengan tambahan air perasan jeruk nipis dan timun yang dipotong-potong (ini untuk menghilangkan bau prengus kambing dan agar lemaknya terangkat). Pemilik warung makan ini adalah H.

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh.

Anda sedang mencari ide resep gule iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule iga kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gule iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gule Iga Kambing enak lainnya. Lalu rebus lagi daging dan iga kambing dengan tambahan air perasan jeruk nipis dan timun yang dipotong-potong (ini untuk menghilangkan bau prengus kambing dan agar lemaknya terangkat). Pemilik warung makan ini adalah H.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gule iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Iga Kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule Iga Kambing:

1. Sediakan 1/2 kg tulang iga kambing.
2. Ambil 130 ml santan instant.
3. Sediakan Bumbu Rebusan Daging:.
4. Gunakan 1.5 ruas lengkuas, geprek.
5. Sediakan 1.5 ruas jahe, geprek.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 10 lembar daun koro keling.
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas.
10. Ambil Bumbu Halus:.
11. Gunakan 6 bawang merah, iris.
12. Gunakan 4 bawang putih, iris.
13. Sediakan 5 lombok merah.
14. Ambil 1.5 ruas kunyit.
15. Siapkan 1/2 ruas pala.
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap. Sementara gule adalah masakan khas Jawa Tengah dan Timur. Bahan makanan yang dijadikan gule tak sebanyak gulai, biasanya gule hanya berupa gule sapi atau kambing. Lihat juga resep Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing enak lainnya.

Cara menyiapkan Gule Iga Kambing:

1. Rebus tulang iga hingga air mendidih, buang airnya. Rebus kembali tulang iga dengan bumbu rebusan..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit, aduk. Beri santan, aduk..
3. Tuang bumbu tumisan ke air rebusan, aduk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan bawang merah goreng..
4. Tips: untuk memasak daging, saya selalu memasukkan 1 sendok agar daging cepat empuk..

Sate Paino. sate, gule kambing, sop iga, tongseng, kambing guling. Membuat gule kambing tidak terlalu sulit, untungnya lagi sekarang banyak dijual bumbu resep gule kambing instan yang sudah siap masak di warung warung. Anda tinggal menambahkan daging kambing dan santan saja. Jika Anda ingin mencoba membuat gulai kambing khas semarang, berikut ini kami sajikan cara memasak gulai kambing yang layak Anda coba. Gule kambing dengan isian campuran daging, tulang iga, dan tulang belakang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :