Ayam Kecap Bawang. Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Perciki air jeruk nipis dan lumuri dengan garam hingga merata lalu diamkan sebentar. Panaskan minyak banyak di atas api sedang, goreng.

Tapi gini aja udah wangiii! 😍😍👍. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Perciki air jeruk nipis dan lumuri dengan garam hingga merata lalu diamkan sebentar. Panaskan minyak banyak di atas api sedang, goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bawang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Bawang:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam Fillet.
2. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis.
3. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
4. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay.
5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
6. Gunakan 1/2 cm Jahe.
7. Ambil Secukupnya Garam.
8. Sediakan Minyak Goreng.
9. Siapkan Kecap Manis.
10. Gunakan Kecap Inggris (Optional).
11. Gunakan 300 ml Air.
12. Ambil Secukupnya Merica.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam dan tahu goreng bumbu bacem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Itulah cara masak ayam kecap mentega yang mudah dan nikmat untuk lauk.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bawang:

1. Potong Ayam lalu cuci bersih dan tiriskan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis serta 2 sdt Garam. Lalu diamkan sejenak..
2. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng potongan ayam tadi hingga kecoklatan. Lalu tiriskan..
3. Potong bawang bombay, geprek bawang putih, iris tipis jahe, dan daun bawang. Sisihkan..
4. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, daun bawang hingga layu dan terlihat kecoklatan..
5. Setlah layu masukkan kecap manis sesuai selera, tambahkan merica dan garam. Lalu aduk hingga merata. Lalu masukkan air dan aduk kembali..
6. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, kemudian aduk terus hingga rata. Masak hingga air menyusut dan agak kental hingga bumbu meresap..
7. Ayam siap dihidangkan..

Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis, diperisakan dengan bawang merah atau bawang, bawang putih, halia, lada, bawang merah dan tomato. Versi lain mungkin menambah rempah yang lebih kaya, termasuk buah pala dan cengkih. Di Indonesia, istilah ayam kecap sering dipertukarkan dengan ayam goreng kecap (sejenis ayam goreng dalam kicap manis) dan semur ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :