Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang. Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut.

Sedang mencari ide resep nasi hainan & kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainan & kulit ayam krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan & kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi hainan & kulit ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi hainan & kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi:

1. Sediakan Secukupnya kulit ayam dicincang.
2. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
3. Sediakan 2 sdm bawang merah cincang halus.
4. Ambil 2 sdm bawang bombay cincang halus.
5. Gunakan 1 sdt jahe cincang halus.
6. Gunakan 1 tangkai daun bawang dipotong kecil2.
7. Sediakan 3 helai daun jeruk buang tulang daunnya, dicincang halus.
8. Gunakan Secukupnya daun pandan diikat.
9. Siapkan Secukupnya kaldu ayam sesuai dengan banyaknya beras.
10. Siapkan 2 cup beras.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Proll tape keju kukus yang Enak Tips Anti Gagal

Nasi hainan terbilang populer di Singapura. Rasa nasi hainan umami tetapi ringan karena beras dimasak bersama kaldu ayam. Sebaiknya jenis beras yang digunakan tidak pulen tetapi juga tidak pera. Nasi hainan biasa disajikan bersama ayam rebus.

Langkah-langkah membuat Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi:

1. Goreng kulit ayam dengan minyak goreng secukupnya hingga golden brown dan crispy..
2. Kemudian hancurkan kulit ayam crispy tersebut atau dicincang halus, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, jahe, daun bawang, daun jeruk, tumis bersama kulit ayam yg sudah dicincang halus hingga harum..
3. Tambahkan garam, lada, dan penyedap bila perlu, tambahkan beras yg sudah dicuci, aduk merata.
4. Masukkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu ayam atau air secukupnya, tambahkan daun pandan diatasnya..
5. Masak nasi hingga matang. Sajikan bersama kulit ayam atau ayam hainan lebih nikmat. Selamat mencoba :).

Kamu pun dapat menemukan nasi hainan dijual di restoran chinese food di Indonesia. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :