Ayam kecap legit. Ayam Kecap Jeruk Limau, Manis-Legit dan Segar Masakan Rumahan Yang Selalu Bikin Makan Jadi Lahap. Tak hanya kita orang dewasa, anak-anak pun memiliki makanan favorit yang ternyata juga tak kalah lezat. Kebanyakan anak-anak menyukai citarasa yang manis, itu kenapa.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan.
Sedang mencari ide resep ayam kecap legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap legit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Kecap Jeruk Limau, Manis-Legit dan Segar Masakan Rumahan Yang Selalu Bikin Makan Jadi Lahap. Tak hanya kita orang dewasa, anak-anak pun memiliki makanan favorit yang ternyata juga tak kalah lezat. Kebanyakan anak-anak menyukai citarasa yang manis, itu kenapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap legit menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap legit:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 1/2 Bawang bombai.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm kecao manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Keju (no mixer, no oven - pakai magic com, no retak) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap! Bahan dan Bumbu Semur Ayam Kecap. Ayam bakar adalah menu yang cukup mudah didapat. Mulai dari restoran hingga warung kaki lima pun menjajakannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap legit:
- Goreng ayam agak berkulit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri..
- Iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombai, jahe, sereh, dan daun jaeruk. Tumis hingga harum dan matang..
- Kalau bumbu tumisan sudah matang, masukkan air 150 ml. Tambahkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, dan penyedap rasa/ kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih dan cek rasa..
- Kalau rasa sudah pas. Masukkkan ayam yang sebelumnya sudah di goreng agak berkulit..
- Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan daun bawang..
Variasi ayam bakar juga ada banyak sekali. Namun yang paling identik adalah ayam bakar dengan bumbu kecap. Sajian ini juga tidak sulit untuk dibuat di dapur anda sendiri, lho. Sukaa bangettt kuahnya legit mlekoh , bumbunya meresap kedalam ayam. Pada dasarnya, ayam yang digoreng sederhana saja sudah terasa enak, apalagi jika kita pandai memadu padankan dengan bumbu dan rempah, maka terciptalah olahan masakan yang super duper yummy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap legit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :