Ayam Bakar Padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak.

Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam bakar Padang. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Gunakan 700 gr ayam.
2. Gunakan 300 ml santan kental.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Gunakan 1 sdm gula.
5. Ambil 1 sdt lada.
6. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
7. Gunakan 1 batang serai (geprek).
8. Ambil 2 lembar daun kunyit.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Gunakan 1 sdm jinten (sangrai).
12. Sediakan 12 buah cabai merah.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 cm kunyit.
16. Siapkan 4 cm jahe.
17. Gunakan 4 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Gepuk Pak Gembus (ala saya) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan.

Cara membuat Ayam Bakar Padang:

1. Sangrai jinten, kemudian di haluskan bersama bumbu.
2. Tumis bumbu kemudian tambahkan serai, daun kunyit tumis hingga harum.
3. Tambahkan santan kemudian masukan ayam..
4. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap (koreksi rasa). Masak hingga santan surut.
5. Bakar ayam di atas arang berhubung saya tidak punya jadi saya Panggang ayam di atas teflon.

Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai sampai harum. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :