Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg).

Sedang mencari ide resep sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg):

1. Gunakan Bahan Halus.
2. Sediakan 7 bh bawang merah.
3. Sediakan 4 bh bawang putih.
4. Gunakan 5 bh cabai rawit merah.
5. Gunakan 8 bh cabai rawit merah.
6. Ambil 2 bh tomat matang.
7. Sediakan 7 bh kemiri (goreng dulu).
8. Siapkan Bahan Lainnya.
9. Siapkan 1 ons krecek (rendam diair biasa 15 menit).
10. Sediakan 1/4 kg kikil sapi.
11. Gunakan 3 bh jamur kancing.
12. Sediakan 2 bh cabai merah (iris tipis).
13. Siapkan 1/2 bh bawang bombai.
14. Sediakan 4 bh daun salam.
15. Sediakan 4 bh daun jeruk.
16. Siapkan 2 sdm gula.
17. Siapkan 2 sdm garam.
18. Siapkan 1/2 sdt totole.
19. Ambil 1 bh gula jawa.
20. Gunakan Minyak untuk menumis.
21. Siapkan Air untuk merebus.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg):

1. Rebus semua bumbu halus kecuali kemiri. Kemudian blender (termasuj kemiri).
2. Siapkan krecek yg sudah dipotong kecil dan layu setelah direndam air, siapkan kikil yg sudah direbus kurleb 15menit dan dipotong dadu..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang bombai yg sudah dicincang, daun salam dan daun jeruk..
4. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan mendidih. Tambahkan gula jawa, gula, garam dan totol aduk rata beri sedikit air..
5. Masukkan kikil, rambak dan cabai yg diiris. Aduk rata..
6. Masukkan potongan jamur, aduk rata biarkan masak, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor beri tambahan bawang goreng bila ada. Siap dijadikan pelengkap gudeg.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng mercon krecek kikil sapi (pelengkap gudeg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :