Ayam Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.
Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga.
Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Simpel memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Simpel:
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 1/4 kg ayam potong dadu.
- Gunakan 2 buah tomat kecil diiris/dipotong.
- Siapkan Daun bawang/kemangi (bisa diskip-seadanya).
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan Garam:gula berbanding 1sdt:2sdt.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 butir kemiri utuh.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 7-8 buah bawang merah.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1-2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh dimemarkan.
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan/diiris.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam #5Resepterbaruku yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Simpel:
- Siapkan bahan yang dihaluskan bisa diulek/diblender klo diblender beri air karena ada kemiri.
- Panaskan wajan beri minyak agak banyak klo bumbu diblender kemudian masukkan sereh, salam, lengkuas, jahe, lada goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tutup +- 10menit.
- Setelah +-10 menit buka tutup tambahkan garam, gula, kecap, tomat sambil ayam dibalik dan beri air kira2 1 gelas belimbing.
- Tunggu hingga matang 15-20menit lalu tambahkan daun bawang sambil diaduk sebentar kira-kira 5menit. Sajikan.
Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :