Lele bakar no amis. Lele bakar no amis sisca lestari Semarang. Cuci bersih lele,beri perasan jeruk nipis separo trs bilas ulang,set itu beri perasan jeruk nipis kembali sembari di. Haiii sahabat DAPUR MASAK LAGI, punya lele tapi bingung mau di masak apa??? yuuuk cobain resep LELE BAKAR ALA DAPUR MASAK LAGI.
Sebab, ikan ini memiliki rasa yang gurih dan harganya pun murah.
Tak hanya itu, lele juga bisa diolah menjadi beragam hidangan.
Selain digoreng dan dibakar, lele dapat dimasak menjadi hidangan berkuah, misalnya mangut lele.
Sedang mencari ide resep lele bakar no amis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar no amis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lele bakar no amis sisca lestari Semarang. Cuci bersih lele,beri perasan jeruk nipis separo trs bilas ulang,set itu beri perasan jeruk nipis kembali sembari di. Haiii sahabat DAPUR MASAK LAGI, punya lele tapi bingung mau di masak apa??? yuuuk cobain resep LELE BAKAR ALA DAPUR MASAK LAGI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar no amis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele bakar no amis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bakar no amis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele bakar no amis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele bakar no amis:
- Ambil Set kg ikan lele.
- Ambil 4 buah bp.
- Siapkan 4 buah bm.
- Siapkan 5 butir asam jawa.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan Gula pasir secukup nya.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Ambil Lada bubuk.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat lele bakar bumbu kecap cukup sederhana. Namun, supaya tidak berlendir dan bau amis, baiknya lele dibersihkan serta dilumuri dulu dengan air jeruk nipis dan garam. Proses pembakaran ikan lele bisa dilakukan di atas bara api atau menggunakan teflon biar lebih praktis. Jika lele ingin langsung digoreng, kita bisa bumbui dengan bumbu celup seperti baisa.
Cara membuat Lele bakar no amis:
- Cuci bersih lele,beri perasan jeruk nipis separo trs bilas ulang,set itu beri perasan jeruk nipis kembali sembari di taburi garam dan sedikit lada bubuk,diam kan krg lbh set jam.
- Halus kan bawang merah+putih,kemiri,ketumbar,garam.
- Goreng ikan lele terlbh dahulu agar ktika dibakar tdk hancur.
- Tumis bumbu halus sampai harum,beri sedikit air,gula pasir, dan kecap manis, koreksi rasa. Sebenarnya pakai gula merah lbh enak tp kbetulan lg hbis dan kondisi disini hujan jd seadanya hihihi.
- Msukan ikan lele yg sdah di goreng kdlm bumbu,matikan api aduk, diam kn 10 mnt lalu ikan siap di bakar di atas teflon.
- Ikan lele siap dsantap,bersama lalapan & sambal bawang saat hujan melanda.
Tetapi jika ingin menyimpannya, kita harus pastikan wadah penyimpanan tertutup rapat dan masukkan ke dalam frezzer. Ok, berikut beberapa tips Cara Menghilangkan Bau Amis dan Lendir Pada Ikan Lele. Bumbu asam pedas sangat cocok untuk lele karena bisa menghilangkan rasa amis dan bau tanah pada ikan lele. Tidak banyak yang tahu kalau lele juga bisa dibuat sate. Sate lele memberikan rita rasa unik berbeda dari sate kambing dan ayam pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele bakar no amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :