Ayam  Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.

Sedang mencari ide resep ayam  bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam  bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam  bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam  bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam  bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam  Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam  Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam (Me : bagian dada).
2. Siapkan 15-20 bh Cabe keriting.
3. Ambil 8 Siung Bawang Merah.
4. Ambil 5 Siung Bawang Putih.
5. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
6. Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek.
7. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
8. Siapkan 2 batang Sereh.
9. Ambil 1 bungkus Santan Kara.
10. Ambil 1/2 keping Gula Merah.
11. Sediakan 2 sdm Air asam jawa.
12. Sediakan Royco ayam.
13. Ambil Garam.
14. Siapkan Minyak untuk menumis.
15. Gunakan 250 ml Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Roll Cake yang Enak Tips Anti Gagal

If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam  Bumbu Rujak:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci, sisihkan.
2. Haluskan duo bawang, cabe dan kunyit (Saya di blender).
3. Tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukan salam, sereh lengkuas..
4. Setelah bumbu wangi masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
5. Tambah air dan santan kara, masukan juga gula, asam jawa, Royco, lalu aduk..
6. Biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Dan biarkan air menyusut..
7. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
8. Selamat mencoba.

Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Masukkan daging ayam, irisan tomat, cabai, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan gula. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam  bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :