Opor ayam telur. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telur:

1. Siapkan 1/4 ayam, cuci & rebus.
2. Siapkan 2 buah telur, rebus.
3. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu, goreng 1/2 matang.
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan 3 buah Daun jeruk, buang batangnya.
7. Gunakan Garam dan kaldu jamur.
8. Ambil Air.
9. Siapkan 1 buah santan instan.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Ambil 3 buah kemiri.
14. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Jerit (ayam suwir) yang Lezat Tips Anti Gagal

Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran lalu di mana Anda bisa berkumpul dan merayakan Hari Raya Lebaran namun. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.

Cara membuat Opor ayam telur:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
4. Aduk rata. Masukkan air.
5. Masukkan santan instan. Aduk rata. Masukkan ayam, telur dan kentang.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, aduk rata.
7. Aduk rata dan masak hingga matang.
8. Opor siap disajikan.

Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur ala lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :