Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Yangnyeom Tongdak. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit.
Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Jadi makin tertarik buat nyobain si ayam goreng pedas manis ala korea ini kan, yuukk cuss ke dapur. Yangnyeom Tongdak : Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Yangnyeom Tongdak. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Sediakan 250 gram sayap ayam (4 potong).
- Ambil 1 sachet tepung kentucky kobe.
- Sediakan bahan bumbu/saus :.
- Gunakan 2 buah cabe merah kering, potong2.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 cm jahe, cincang.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan sedikit perasan jeruk nipis/lemon.
- Gunakan 1,5 sdm madu.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan minyak.
- Ambil wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Punya resep ayam nih dari Korea, namanya Yangnyeom Tongdak. Modelnya sih kayak ayam goreng tepung gitu trus dibalur saus pedas. Saus pedasnya ini pake saus khas Korea, namanya Gochujang. Gochujang ini adalah saus cabe yang dibuat dengan cara memfermentasi bubuk cabe merah, tepung beras ketan, garam dan pasta kacang kedelai di dalam gentong besar. resep ayam pedas korea yangnyeom tongdak Fimela.com, Jakarta Tertarik mencoba belajar masak makanan korea?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Bersihkan sayap ayam dan potong menjadi 2 bagian. campur 3 sdm tepung kobe ke dlm mangkok dengan sedikit air, tuang sisa tepung ke mangkok yg lain..
- Lumuri ayam dengan adonan basah lalu adonan kering, remas2 sedikit. masukkan lagi ke adonan basah lalu adonan kering agar semakin crispy. goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan semua bahan saus dan aduk sampai rata. tes rasa, jika kurang asin tambahkan sedikit garam dan penyedap..
- Aduk hingga mengental, lalu masukkan ayamnya. aduk sampai ayam dan bumbunya tercampur rata dan agak mengering. setelah bumbu megental dan menyatu dengan ayamnya, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya..
Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea. Bagi orang awam, menu masakan yang satu ini pasti belum familiar. Yangnyeom Tongdak merupakan ayam goreng pedas ala Korea. Resep Yangnyeom Tongdak, Ayam Goreng Pedas Korea. Fimela.com, Jakarta Para penggemar acara Korea dan K-Pop mungkin sudah sering melihat makanan Korea yang tampak enak dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :