Jengkol Rendang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Angkat dan tiriskan lalu geprek atau pipihkan tetapi tidak sampai hancur, sambil dikupas kulitnya hingga bersih. Memasak jengkol dengan bumbu rendang harus dilakukan dalam waktu yang lama. Gunakan api kecil selama memasak hingga bumbu rendang mengeluarkan minyak dan mengental.

Sedang mencari ide resep jengkol rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol Rendang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol Rendang:

1. Gunakan Jengkol.
2. Ambil 1 buah sereh.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Ambil Kaldu jamur secukupnya (boleh pake kaldu ayam/sapi).
6. Ambil secukupnya Air.
7. Sediakan 2 sdm fiber creme yg sudah dilarutkan ke air (jd seperti santan kental).
8. Ambil 2 bungkus bumbu rendang.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jari jempol lengkuas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kwetiau goreng 👍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua. Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.

Langkah-langkah membuat Jengkol Rendang:

1. Cara rebus jengkol biar empuk & tidak bau : masukkan air ke presto secukupnya, masukkan jengkol, 2 lembar daun salam, 1 kantong teh celup. Rebus selama 30 menit..
2. Siapkan bumbu halus (bahan sudah ditulis di atas) lalu tumis dalam minyak panas sampai harum..
3. Masukkan bumbu rendang, tumis hingga rata baru masukkan larutan fiber creme/santan..
4. Masukkan jengkolnya, tambahkan garam dan kaldu jamur, beri sedikit air jika terlalu kental. Lalu diamkan sampai menyusut dan kental..
5. Jengkol rendang sudah siap, selamat mencoba ☺️.

Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Bagi anda semua penggemar masakan jengkol, masakan rendang seperti ini juga jangan sampai terlewatkan karena rasanya sangat nikmat. View the profiles of people named Rendang Jengkol. Bermimpi tentang Makan Rendang Jengkol bisa bermakna positif, juga bisa bermakna negatif untuk kehidupan Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jengkol Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :