Mie ayam rumahan. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Tumis ayam yang telah direbus dengan bumbu yang telah dihaluskan. Lihat juga resep Mie ayam enak lainnya. Nah sekarang mie ayam rumahan sudah siap disajikan selagi masih hangat.

Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rumahan memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:

1. Sediakan 6 gulung Mie kemasan untuk mie ayam.
2. Ambil 1/2 ekor ayam.
3. Ambil 1 ikat sawi hijau.
4. Ambil 3 batang daun bawang.
5. Gunakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 10 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
9. Sediakan 5 butir kemiri.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 5 lembar daun salam.
13. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
14. Ambil 4 batang sereh.
15. Siapkan 3 sdm bawang goreng.
16. Ambil 12 lembar kulit pangsit.
17. Sediakan Secukupny gula garam kaldu bubuk.
18. Gunakan Secukupnya kecap manis dan saus sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Merah Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah itu tadi adalah sajian menu hari ini, yaitu resep masakan mie ayam sederhana untuk ibu muda yang baru saja belajar memasak. Dengan mencoba resep hidangan di atas, diharapkan agar semua anggota keluarga di rumah tidak bosan dengan sajian menu yang disajikan sehari-hari. Mie ayam adalah salah satu kuliner yg mempunyai tidak sedikit pecinta. Alasannya pass sederhana, rasanya yg enak & kuahnya yg lezat menciptakan siapa.

Cara membuat Mie ayam rumahan:

1. Cuci bersih ayam, pisahkan dengan kulitnya, potong kecil2 dagingnya.
2. Buat minyak mie ayam : panaskan minyak, masukkan kulit ayam, 4 butir bawang putih geprek, sereh geprek, kunyit dan jahe geprek, serta 1/2 sdm lada, 1/2 sdm ketumbar, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak dengan api kecil sampai kulit ayam matang dan bawang putih kecoklatan. Lalu matikan api, saring minyak.
3. Buat topping ayam : blender 7 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, jahe dan kunyit. Tumis bumbu halus, masukkan sereh daun salam daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan bekas kulit ayam yang tadi dipakai untuk membuat minyak mie ayam, Masukkan daging ayam yg sudah dipotong kecil, beri air dan masak hingga matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.
4. Kuah kaldu : panaskan air, didihkan, beri irisan daun bawang, bawang goreng dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Rebus sawi hijau. Tiriskan. Rebus mie, lalu tata dimangkuk dan aduk dengan minyak mie ayam. Beri topping ayam kecap, bawang goreng, daun bawang, sawi hijau, kecap, saus dan sambal serta kulit pangsit yg sudah digoreng.
6. Cara membuat sambal : blender cabe secukupnya, panaskan di wajan dan beri sedikit minyak. Tumis hingga minyak dan cabai menyatu.

Mie ayam rumahan dengan sentuhan modern. Mie ayam bakso dan pangsit di Diva Bakso dan Mie Ayam, Jakarta Selatan. Jakarta (ANTARA) - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta. Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Sebab usaha mie ayam rumahan tidak terlalu rumit untuk dijalankan dan konsumennya akan selalu ada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :