Ayam Goreng Ungkep Terasi Pedas. Resep Ayam Goreng Ungkep with Sambal Terasi. Dianjurkan sebelum makan yg pedas-pedas pastikan udah makan yg manis ya bun hehe. Oiya bun, untuk ungkep ayam resepnya sama yaah dengan ungkep ati ampela kemarin.
Setelah air surut, angkat ayam dan tiriskan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep terasi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep terasi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep terasi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep terasi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Ungkep with Sambal Terasi. Dianjurkan sebelum makan yg pedas-pedas pastikan udah makan yg manis ya bun hehe. Oiya bun, untuk ungkep ayam resepnya sama yaah dengan ungkep ati ampela kemarin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ungkep terasi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Terasi Pedas menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Terasi Pedas:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam ukuran sedang.
- Siapkan (Cuci Bersih Potong menjadi 8ptng beri air jeruk nipis diamkan 10 mnit).
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 batang sereh (digunakan bagian yang putihnya saja).
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Ambil 3 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Ambil 400 ml air untuk ungkep.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 150 grm tepung terigu.
- Sediakan 500 ml minyak sayur untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar lembut ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Pembaca : Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sedap Banget.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Terasi Pedas:
- .
- Setelah itu sebelum digoreng gulingkan ayam pada tepung terigu kering lalu masukan pada minyak panas dan goreng ayam dengan api sedikit besar sampai warna kekuning kuningan (menggoreng ayam dengan api sedikit besar membuat daging ayam tidak keras dan garing bagian luar).
- Setelah matang sajikan Ayam Goreng Ungkep Terasi Pedas dengan nasi hangat ..
Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng berbumbu ini. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep terasi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :