Ayam rica rica sederhana ala aku. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Mohon maaf kalau sekiranya ayam rica-rica ala dapurku ini melenceng jauh dari versi aslinya ya. Gak ada maksud untuk modifikasi terlalu jauh, hanya berusaha untuk menyesuaikan dengan selera ^_^ Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sederhana ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana ala aku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica sederhana ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sederhana ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana ala aku menggunakan 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Siapkan Ayam 7 potong (opsional).
2. Ambil Bawang putih 4 siung (ukuran kecil).
3. Gunakan Bawang merah 5 butir (ukuran kecil).
4. Siapkan 1/2 sdm Garam.
5. Ambil 5 biji Cabe setan.
6. Ambil 10 biji Cabe rawit hijau.
7. Gunakan Jahe (sedikit saja).
8. Sediakan Laos (sedikit saja).
9. Siapkan Sereh (aku menggunakan 1/4 batang).
10. Ambil Kunyit (1/4 sdt aku menggunakan kunyit bubuk).
11. Siapkan Gula jawa sebiji kuku.
12. Sediakan Air.
13. Siapkan 5 sdm Minyak goreng.
14. Siapkan Kaldu bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdm Kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Blueberry yoghurt muffin yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica (Dangkot) enak lainnya. makan ayam rica rica sederhana ala aku ayu dewi Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Siapkan bahab dan alatnya.
2. Cuci bersih ayamnya, kalo aku pke tulang belakang, paha, dan usus (aku bahan seadanya), terserah kalian mau pake apa, tapi kalo aku rica2 itu enaknya pke tulang2 dan sedikit dagingnya.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, cabe rawit hijau, (jika kalian punya cabe merah besar/keriting bisa ditambahkan ya, aku nggak pake karena kehabisan) cabe setan.
4. Tambahkan sedikit jahe, laos, sereh bisa digeprek atau sekalian dihaluskan (jika kalian punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan sedikit saja).
5. Tambahkan gula jawa jika ada, kalai tidak ada bisa menggunakan gula pasir sedikit saja.
6. Siapkan wajan, masukkan minyak, tunggu sampai minyak panas.
7. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
8. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur dengan ayamnya, aduk sampai ayamnya kasat ya.
9. Jika wajan mulai gosong, bisa tambahkan sedikit air agar ayam tidak gosong.
10. Tutup ayam sampai ayam mengeluarkan air, jika airnya sudah menyusut bisa ditambahkan santan (karena aku nggak punya maka aku nggak pake ya).
11. Karena aku nggak pke santan maka aku airnya aku kasih banyak ya sekitar 1 gelas saja.
12. Tunggu sampai air menyusut, dan ayam sudah empuk, tambahkan 1/2 sdm kecap untuk mempercantik warna ayam, tambahkan kaldu bubuk.
13. Cek rasa dan siap dihidangkan.
14. NB : aku disini, aku tambahkan kecap karena aku nggak pake cabe merah, dan jika kalian tidak suka pedas, maka kurangi cabenya ya,.

Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Ayam Rica-Rica ini bisa dibilang punya cita rasa yang pas untuk banyak orang. Pedasnya tidak berlebihan, sementara bumbu lain menghadirkan kelezatan tersendiri yang rugi kalau dilewatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sederhana ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :