Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela. Kupas dan potong dadu kecil kentang kemudian goreng sampai kering. SAMBAL ati ampela KENTANG enak lainnya. Walaupun Ati ayam tergolong yang memiliki kolesterol nya banyak tapi kita tetap menyukainya ya sahabat Tasty karena rasanya enak apalagi Ati ayamnya dimasak dengan campuran sambal dan pete duhh pasti semakin menggugah selera ya sahabat Tasty , dari pada kalian nanti bingung mau masakin apa untuk orang terkasih kalian buatkan saja yukk sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.

Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng cecek pete ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng cecek pete ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kupas dan potong dadu kecil kentang kemudian goreng sampai kering. SAMBAL ati ampela KENTANG enak lainnya. Walaupun Ati ayam tergolong yang memiliki kolesterol nya banyak tapi kita tetap menyukainya ya sahabat Tasty karena rasanya enak apalagi Ati ayamnya dimasak dengan campuran sambal dan pete duhh pasti semakin menggugah selera ya sahabat Tasty , dari pada kalian nanti bingung mau masakin apa untuk orang terkasih kalian buatkan saja yukk sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng cecek pete ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng cecek pete ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng cecek pete ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela menggunakan 21 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela:

1. Siapkan 250 gr Ati Ampela.
2. Sediakan 75 gr Petai.
3. Gunakan 1 ons cecek putih basah.
4. Siapkan 1 buah kentang besar.
5. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Ambil 2 lbr daun salam.
9. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
10. Ambil 1 buah serai.
11. Siapkan 70 ml Santan Instan.
12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Royco.
15. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
16. Siapkan Bumbu halus.
17. Ambil 20 buah cabe merah keriting.
18. Gunakan 8 siung bawang merah.
19. Siapkan 7 siung bawang putih.
20. Sediakan 5 buah cabe setan.
21. Siapkan 3 buah kemiri goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Oseng-oseng tahu kuning tomat ijo rasa pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pete. Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela:

1. Kupas dan potong dadu kecil kentang kemudian goreng sampai kering..
2. Belah pete menjadi 2 bagian dan di goreng hingga setengah matang.
3. Cuci cecek basah dan potong sesuai selera..
4. Cuci bersih ati ampela kemudian kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit..
5. Rebus ati ampela dengan garam, diamkan sebentar kemudian potong dadu..
6. Haluskan bumbu halus. Boleh di ulek boleh dengan blender..
7. Iris tipis bawang merah dan cabe keriting..
8. Panaskan minyak tumis bawang merah iris sampai harum kemudian masukkan cabe keriting iris..
9. Masukkan bumbu halus dan aduk rata hingga wangi..
10. Masukkan lengkuas geprek, daun jeruk yang dibuang tulangnya, salam yang di sobek, dan serai geprek aduk hingga harum..
11. Tambahkan beruntun petai, kentang, cecek dan ati ampela sambil di aduk pelan..
12. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
13. Masukkan gula garam royco kemudian santan. Aduk pelan tapi pasti. Koreksi rasa..
    
14. Jika sudah mendidih dan rasanya pas, angkat dan sajikan..

Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Lihat juga resep Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela enak lainnya. Tidah hanya kentang, Anda juga bisa menambahkan ati ampela dan pete jika ingin rasa dan tekstur sambal goreng yang Anda buat lebih bervariasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng cecek pete ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :