Gudeg Basah.
Anda sedang mencari ide resep gudeg basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Basah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Basah:
- Gunakan 1/2 buah nangka muda, potong-potong.
- Siapkan secukupnya daun melinjo.
- Ambil 1.5 santan.
- Sediakan 1 L air untuk merebus nangka.
- Ambil 3 sdt garam.
- Siapkan 4 keping gula merah.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jengkol balado yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Gudeg Basah:
- Didihkan 1 L air, jika sudah mendidih masukkan nangka muda yg telah dipotong dan dicuci. Tunggu hingga nangka empuk. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas..
- Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk merata dan koreksi rasa..
- Setelah hampir mendidih masukkan daun melinjo. Aduk supaya santan tidak pecah. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :