Nastar keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.

Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar keju memakai 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar keju:

1. Siapkan 500 gr selai nanas (bisa beli jadi ya dear).
2. Gunakan 600-700 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru).
3. Siapkan Vanili bubuk.
4. Sediakan 100 gr keju edam, 1 bungkus keju kraf cheddar.
5. Sediakan 1 sachet Susu bubuk putih full cream.
6. Sediakan 250 gr butter 250gr mentega (bisa hanya salah satu saja).
7. Sediakan 4 butir Kuning telur (kecil) besar 3 kuning telur.
8. Ambil 150 gr gula halus (sesuai selera manisnya).
9. Siapkan Bahan olesan :.
10. Ambil 2 sdm minyak goreng.
11. Sediakan 4 butir kuning telur 1 sdm susu kental manis.
12. Siapkan Bahan taburan :.
13. Ambil Keju cheddar diparut (bisa juga edam ya).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang goreng mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar keju:

1. Siapkan wadah masukkan butter yg sudh disiapkn aduk sebentar saja lalu campurkan gula, vanili, susu.
2. Aduk bahan asal tercampur saja (tdk boleh lama diaduk agar tdk bantet).
3. Masukkan keju yang sudah diparut dan aduk asal rata saja.
4. Kemudian masukkan kuning telur aduk kembali asal rata sebentar saja ya dear.
5. Jika sudah tercampur, masukan tepung secara bertahap jika dirasa sudah kalis dan tdk trlalu kering hentikan menaburkan tepung yaa...
6. Tekstur yg saya inginkan kalis tp masih sedikit lengket hanya sedikit saja ya dan tdk terlalu kering..
7. Jika tekstur terlalu kalis kering rasa dr nastar akan terasa lebih powderi ya dear dan jatuhnya akan retak ketika dioven.
8. Jika sudah, bulatkan adonan mnjadi bulatan kecil sesuai selera jika ingin disamakan bisa ditimbang atau ditakar dengan sendok takar yg 1/2 sdm.
9. Setelah menjadi bulatan pipihkan adonana dan beri isi selai yg sudah di bulatkan sblmnya lakukan hingga adonan habis.
10. Bahan olesan : Kocok lepas kuning telur campur dengan minyak dan susu aduk hingga tercampur (jika ingin lebih kuning bisa ditambhakan warna kuning telur).
11. Oleskan adonan yg sudah dibulatkan kembali, lakukan sampai habis. Beri taburan keju diatas adonan yg sudah dioles kuning telur.
12. Oven tangkring : Panggang di api paling kecil selama 30menit, jangan lupa dimenit 15 di oper yaa loyangnya.. biar matang merata.
13. Oven listrik : Di suhu 160-170 api atas bawah yaa.
14. Jika sudah diamkan kue yg sudh matang smpai dingin lalu masukan toples yg sudah di siapkann...
15. Selamat mencobaa dear :).

Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. COM - Nastar Keju Nanas adalah kue yang khas dan wajib hadir saat hari besar, seperti Natal dan Lebaran. Hadir dengan rasa yang begitu nikmat, membuat Resep Nastar Keju Nanas yang sederhana dan gurih jadi begitu dicari. Untuk membuat nastar keju pun, bahan-bahannya gampang dicari, dan cara membuatnya mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :