Semur Kentang Daging Sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Lagi mencari inspirasi resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Ambil 500 g daging sapi.
- Gunakan 3 buah kentang uk sedang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Gunakan 7 cabe keriting merah.
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 7 cengkeh.
- Sediakan 1/2 sendok pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Yangnyeom chicken (양념치킨) spicy korean fried chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Cara menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :