Manisan Kolang-kaling. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Resep manisan kolang kaling Betawi merupakan salah satu yang paling terkenal di Indonesia. Bagi masyarakat Betawi, manisan kolang kaling merupakan sajian wajib yang harus ada saat hari raya atau acara spesial seperti pernikahan atau perkumpulan keluarga. Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.

Lagi mencari ide resep manisan kolang-kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang-kaling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang-kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kolang-kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan kolang-kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Manisan Kolang-kaling menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Kolang-kaling:

1. Siapkan 1 kg buah kolang-kaling.
2. Sediakan 3 lembar daun pandan.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1000 mL air.
5. Sediakan 100 gram gula pasir.
6. Siapkan Sirup marjan coco pandan.
7. Gunakan 3-4 tetes pewarna makanan (saya pakai warna merah tua).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Harganya lebih mahal. • Setelah dibuat. Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.

Cara membuat Manisan Kolang-kaling:

1. Cuci bersih kolang-kaling berulang 3-4 kali. Setelah itu bisa direndam dengan air cucian beras selama 3 jam. (Karena kolang-kaling yang saya pakai masih fresh dan sempat tertunda masaknya, saya rendam di air saja kurang lebih 4 jam).
2. Rebus air dengan 1 lembar daun pandan, lalu masukkan kolang-kaling. Masak selama 15 menit. Lalu buang air rebusan, tiriskan kolang-kaling.
3. Panaskan kembali air dengan daun pandan dan daun jeruk hingga mendidih, lalu masukkan kolang-kaling. Masak selama 15-20 menit.
4. Tambahkan sirup 2/3 dari 1 botol sirup marjan, gula pasir dan pewarna makanan.
5. Aduk sampai menyisakan sedikit air.
6. Angkat dan tiriskan sampai uap panas hilang, kemas dalam wadah dan simpan di kulkas. Siap dinikmati.

Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Pilih kolang kaling yang masih segar, tandanya adalah teksturnya yang empuk dan tidak ada bau kecut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Kolang-kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :