Bubur Singkong.
Anda sedang mencari ide resep bubur singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Singkong menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Singkong:
- Sediakan 1 kg singkong.
- Siapkan 400 gr gula merah.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Siapkan 1500 ml Santan cair.
- Ambil 5 lembar daun pandan.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bubur Singkong:
- Parut singkong sampai halus.
- Saya pisahkan santan yg kental untuk kuah siram dan yg cair untuk dimasak di singkong.
- Panaskan gula merah dg air santan cair, saring, lalu masak dg sisa santan yg 1500ml dengan singkong, 2 lembar daun pandan, garam secukupnya (aku pakai 1 sdt).
- Masak dg api kecil diaduk terus sampai kental dan berubah warna menjadi agak transparant..
- Masak santan dg api paling kecil sampai mendidih bersama 3lembar pandan dan secukupnya garam. Diaduk terus yaaa supaya gak pecah santannya..
- Sajikan masih hangat atau dingin dr kulkas juga segerrrrr...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :