Ayam Rica-Rica Simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:

1. Ambil 250 gram daging ayam (cacah).
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Gunakan 5 buah cabe merah.
4. Sediakan 5 buah cabe rawit.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Ambil 5 butir kemiri.
8. Siapkan Bumbu pelengkap :.
9. Sediakan 1 btg serai.
10. Sediakan 1 lembar daun salam.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Sediakan 50 ml kecap manis.
13. Sediakan 1 sdm saos cabe.
14. Gunakan secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar bumbu kecombrang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:

1. Cuci daging ayam sampai bersih, lalu rebus daging ayam terlebih dulu sampai matang.
2. Kalo aku setelah di rebus, lebih suka di goreng dulu sebentar sampai warna nya agak coklat, biar daging ayam gk hancur saat di tambah air Tapi kalo mw di rebus aja juga nggak apa apa yaa.😃😃.
3. Siapkan wajan & panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
4. Setelah minyak panas, masukan bumbu halus, daun salam, serai & garam tumis sampai harum,.
5. Setelah harum tambahkan air secukupnya, lalu masukan kecap manis, saos cabe, garam dan daging ayam.
6. Tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut serta mengental..
7. Koreksi rasa dan siap di sajikan..

JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :