#070 Sambal Goreng Ati Ampela.
Lagi mencari inspirasi resep #070 sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #070 sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #070 sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #070 sambal goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #070 sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #070 Sambal Goreng Ati Ampela memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Sediakan 1/2 kg ati ampela.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 3 lonjor pete.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe merah besar (sesuai selera).
- Sediakan 5 cabe merah kecil (sesuai selera).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sere (di geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Penyedap.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tongseng Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu. Sisihkan..
- Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera..
- Kupas pete dan belah jadi 2, ato biarkan utuh (sesuai selera aja). Sisihkan..
- Goreng kentang, ati dan ampela. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan pete, biarkan beberapa saat supaya pete agak layu..
- Lalu masukkan kentang, ati dan ampela, tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan..
- Selamat makan 🤩.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #070 sambal goreng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :