Keripik Bayam Renyah. KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.
Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz.
KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.
Lihat juga resep Keripik bayam renyah enak lainnya.
Sedang mencari ide resep keripik bayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik bayam renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik bayam renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keripik Bayam Renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Bayam Renyah:
- Siapkan 50 lembar daun bayam.
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Gunakan 50 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3/4 sdm garam halus.
- Siapkan 275 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan Minyak banyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Keripik bayam kriuk di setiap gigitan.
Cara menyiapkan Keripik Bayam Renyah:
- Cuci daun bayam yang sudah dipetiki. Tiriskan. Ini penampakan bayamnya. Daunnya lebar²..
- Masukkan semua bahan kecuali bayam dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil..
- Celupkan bayam satu per satu ke dalam adonan pencelup sampai merata ke semua permukaannya..
- Goreng bayam hingga matang..
- Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru masukkan wadah kedap udara. Kalau mau lebih kesat bisa dioven dulu 130°C selama 30 menitan..
Tidak hanya sebagai cemilan di waktu santai, keripik bayam Levina juga bisa menjadi pelengkap makan siangmu. Dengan rasa gurih alami dari campuran tepung rempah dan tekstur yang renyah, menjadikan keripik ini memiliki sensasi kriuk ketika digigit. Selain daun bayam bisa diolah menjadi sayur, ternyata kamu juga bisa nih, mengelola daun bayam menjadi keripik yang renyah. Keripik ini sangat coco untuk menjadi cemilan ketika ersantai. Daun bayam yang kaya akan kandungan nutrisi seperti beta karoten, vitamin C, vitamin A, kalsium, karbohidrat dan zat besi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik bayam renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :