Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto. Pepes ikan dengan bumbu yang lebay jumlahnya. Pake panci presto jd cepet dan lebih hemat gas.
Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan. Lihat juga resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak enak lainnya. Bungkus ikan, lipat ujung-ujungnya, ikat kuat dengan tali kasur atau tali rafia.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas duri lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas duri lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto. Pepes ikan dengan bumbu yang lebay jumlahnya. Pake panci presto jd cepet dan lebih hemat gas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas duri lunak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas duri lunak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas duri lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas kecil.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Gunakan Segenggam daun singkong rebus (saya pakai daun pepaya Jepang).
- Siapkan 3 batang Serai.
- Gunakan Beberapa helai daun salam (resep asli pakai daun jeruk).
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk penyemat.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (saya pakai 10 cabe merah).
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cookies oreo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cek air perebusnya beberapa kali, tambahkan air seperlunya. Variasi kuliner pepes ikan dengan bumbu rempah yang khas ini sangat kental cita rasa tradisionalnya. Menu ini memang sangat populer bagi masyarakat Sunda Jaw. Kalau bosan dengan olahan yang itu-itu saja, kali ini cobalah untuk memasaknya menjadi pepes ikan.
Cara membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
- Bersihkan ikan, bungkus dengan daun, lalu sematkan. Presto selama 30 menit..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Buka kembali pembungkus ikan. Masukkan bumbu, Serai, salam, daun kemangi dan daun singkong. Garang atau panggang hingga daun pisang mengering..
Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost! Jual pepes ikan mas duri lunak dan bandeng presto. Dibuka peluang usaha kerjasama dengan menjadi Agen Pepes Salaki untuk seluruh kota di Indonesia. Ini dia cara membuat pepes ikan mas duri lunak teman-teman. Mudah sekali, ikutin terus vidionya ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas duri lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :