226. Gudeg Khas Jogja.
Lagi mencari ide resep 226. gudeg khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 226. gudeg khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 226. gudeg khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 226. gudeg khas jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 226. gudeg khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 226. Gudeg Khas Jogja memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 226. Gudeg Khas Jogja:
- Ambil 500 gram nangka muda.
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 4 potong ayam (optional), saya ga pake.
- Ambil 130 ml santan kental (2 bungkus santan instan).
- Gunakan 350 ml air.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas jari lengkoas, geprek.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil 100 gram gula jawa gudeg (yang berwarna coklat kehitaman).
- Sediakan secukupnya air untuk merebus nangka muda.
- Siapkan ▶️ BUMBU HALUS UNTUK GUDEG.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Hijau Khas Minang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 226. Gudeg Khas Jogja:
- Potong-potong nangka, lalu cuci bersih. setelah itu rebus sampe setengah empuk. tiriskan air lalu sisihkan..
- Rebus telur sampai matang, lalu kupas..
- Tata dalam panci daun salam, serai dan lengkoas..
- Setelah itu masukkan nangka muda, telur, dan isi lagi dengan nangka muda..
- Masukkan bumbu halus, air, santan dan gula merah yang sudah disisir. beri garam. masak sampai mendidih dengan api sedang, setelah itu tutup panci, masak lagi gudeg dengan api sangat kecil (2-3jam) sampai air asat..
- Sajikan gudeg dengan sambal goreng krecek, ayam goreng kalasan / opor ayam (resep pernah saya share), tahu dan tempe bacem, dll.. sesuai selera saja.. SELAMAT BERNOSTALGIA DENGAN GUDEG.. 🥰🥰 (lihat resep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 226. Gudeg Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :