Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1 ekor ayam (bagian dada tidak digunakan).
2. Gunakan bumbu halus.
3. Siapkan 2 kemiri.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan seruas jahe.
7. Gunakan 7 cabe merah kriting.
8. Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
9. Ambil iris bumbu.
10. Siapkan 2 batang daun bawang.
11. Ambil 1 buah bombai.
12. Siapkan 10 cabe hijau.
13. Sediakan daun salam, sereh, dan lengkoas.
14. Gunakan minyak,.
15. Gunakan kecap.
16. Ambil 1 sdm Sauri.
17. Sediakan 1 sdm saos sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Macaroni Schotel Kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci ayam nya, lalu rebus hanya dengan garam royco, salam dan lengkuas.
2. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering.
3. Tumis bumbu halus dengen minyak banyak sampai wangi, lalu masukan bumbu iris.
4. Stelah bumbu iris layu masukan ayamnya, dan beri 2 sendok air, lalu masukan saus, sauri, kecap, dan perasa (me: gula 1sdt, garam 1sdt, royco 1/2 sdt, kaldu jamur 1 sdt) cek rasa sesuai selera.
5. Kecilkan api kompor nya dan biarkan bumbu meresap hingga kering, dan makanan siap disajikan, terimakasih 😀.

Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :