Opor ayam tahu. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik.
Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam tahu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam tahu:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 5 buah tahu putih.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Gunakan ketumbar,.
- Sediakan garam,.
- Gunakan kaldu bubuk,.
- Siapkan daun salam,.
- Gunakan 1 buah tomat,.
- Gunakan daun jeruk.
- Sediakan 1 bungkus santan,.
- Gunakan sedikit kunyit.
- Sediakan terasi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho.
Cara menyiapkan Opor ayam tahu:
- Potong ayam menjadi 6 bagian,tahu di potong menyerong.
- Haluskan semua bumbu nya,.
- Tumis bumbu halus,masukan irisan tomat,daun salam,daun jeruk.
- Beri kira2 500ml air,masukan ayam dan tahunya,.
- Masukan garam,kaldu bubuk,biarkan mendidih,.
- Setelah itu,masukan santan tunggu hingga mendidih lagi,test rasa.
- Siap disajikan,,,selamat mencoba.
Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya. Jika agak lembek tahunya, kukus dahulu sebentar, supaya tidak hancur ketika di masak. Atau kalau mau aman.tahunya bisa juga di goreng sebentar sampai berkulit.tapi nanti. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :