Puasa hari ke 10 (Sambal Ati ampela tempe daun kemangi). Karna lama banget gak buat ini, jadi pengen buat. Dan kebetulan ada kemangi jadi ditambahkan sekalian. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Selain dapat diolah dan disantap sebagai menu sehari-hari, Anda juga bisa membuat berbagai macam olahan daun kemangi sebagai menu buka puasa.
Rica-rica ati ampela kemangi. foto: Instagram/resepbikinkenyang.
Lihat juga resep Sambal goreng ati ampela enak lainnya.
Lagi mencari ide resep puasa hari ke 10 (sambal ati ampela tempe daun kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puasa hari ke 10 (sambal ati ampela tempe daun kemangi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karna lama banget gak buat ini, jadi pengen buat. Dan kebetulan ada kemangi jadi ditambahkan sekalian. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puasa hari ke 10 (sambal ati ampela tempe daun kemangi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puasa hari ke 10 (sambal ati ampela tempe daun kemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puasa hari ke 10 (sambal ati ampela tempe daun kemangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puasa hari ke 10 (Sambal Ati ampela tempe daun kemangi) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puasa hari ke 10 (Sambal Ati ampela tempe daun kemangi):
- Siapkan 2 buah Ati ampela.
- Gunakan 1/2 tempe.
- Gunakan 1 tomat.
- Gunakan 5 cabe kriting merah.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ikat kecil kemangi.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Micin.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Kecap.
- Gunakan Saus sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tahu Jepang Saos Tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nasi bakar kunyit kencur ati ampela kemangi. Membuat menu nasi bakar ati ampela misalnya. Bungkus di dalam daun pisang yang sudah dibersihkan. Terlebih, hidangan pendamping yang satu ini sangat digemari oleh semua orang.
Cara menyiapkan Puasa hari ke 10 (Sambal Ati ampela tempe daun kemangi):
- Sebelum kita mulai step"nya, aku ingetin lagi ini ya semua bahan yang digunakan.
- Cuci ati ampela.
- Panaskan air lalu rebus ati ampela hingga berubah warna dan tekstur menjadi kenyal.
- Potong dadu tempe, dan juga ati ampela yang telah ditiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Goreng ati ampela & tempe. Gorengnya sesuai selera ya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula, garam, kecap, saus sambal, penyedap rasa, micin. Aduh hingga tercampur.
- Masukkan ati ampela dan tempe aduk, campur yang rata..
- Cuci daun kemangi dan masukkan kedalam masakan, aduk dan matikan apinya.
- Siap dihidangkan.
Sambal goreng juga bisa menjadi hidangan pendamping menu lebaran nanti. Lilit ati ampela dengan usus ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Selanjutnya, masak ati ampela ayam dengan bahan bumbu halus. Tambahkan santan supaya cita rasa dari sambal goreng ati lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puasa hari ke 10 (Sambal Ati ampela tempe daun kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :