Udang saus asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara Membuat Udang Asam Manis Saus Tiram. Tambahkan udang segar, masak sampai berubah warna. lalu Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Lagi mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang saus asam manis:
- Gunakan 500 gram udang kupas. Cuci dan beri air lemon serta garam secukupnya, sisihkan. Kemudian goreng terlebih dahulu udang kupas, sampai berubah warna, angkat dan sisihkan.
- Ambil 4 buah kentang, potong sesuai selera. Goreng, sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong sesuai selera.
- Ambil 4 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris-iris.
- Siapkan 100 ml pure tomat, emak tadi pakai 1 buah tomat beef ukuran besar.
- Siapkan 4-5 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir (saya pakai tropican* slim).
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 100 ml air putih.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng,.
- Sediakan Cara membuat pure tomat :.
- Siapkan 1 . Kerat-kerat kulit tomat, rebus, sampai kulitnya mengelupas, angkat dan dinginkan.
- Ambil 2 . Kupas kulit tomat, cincang kasar.
- Sediakan 3 . Pure tomat siap digunakan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Crispy Saos Mayonnaise yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Resep Lumpia Udang Kulit Tahu yang Renyah, Bikin Ngunyah Terus!
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus asam manis:
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah besar sampai harum. Tambahkan pure tomat, masak sampai mendidih. Tambahkan saus tomat..
- Masukkan kentang goreng dan air putih. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk..
- Masukkan udang goreng dan daun bawang, aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai kuah mengental, angkat dan sajikan..
Resep Buntil Daun Singkong, Menu Khas Desa untuk Lauk Nasi Hangat; Resep Udang Asam Manis Pedas. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Cara Buat Udang Asam Manis : Pertama masukan bumbu halus kedalam blender. Anda bisa menggunakan alat blender serbaguna untuk menghaluskannya. Kedua panaskan margarin, masukan bumbu halus hingga harum baunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :