130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah).

Anda sedang mencari inspirasi resep 130. gudeg jogja (pake kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 130. gudeg jogja (pake kacang merah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 130. gudeg jogja (pake kacang merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 130. gudeg jogja (pake kacang merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 130. gudeg jogja (pake kacang merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah):

1. Ambil 1/2 kg nangka kupas.
2. Ambil 4 butir telur rebus.
3. Siapkan Segenggam kacang merah.
4. Gunakan Secukupnya air rebusan nangka dan kacang merah.
5. Sediakan 1 sdt baking soda dan garam.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Ambil 5 bh bamer.
8. Siapkan 2 bh baput.
9. Gunakan 3 biji kemiri.
10. Ambil 1/3 sdt ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1/3 sdt merica bubuk.
12. Ambil 1 ruas kencur.
13. Siapkan 7 biji cabe merah keriting.
14. Siapkan Bumbu lain:.
15. Gunakan 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
17. Ambil 1/2 tangkai serai geprek (skip, saya lagi gak ada stock).
18. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
19. Sediakan 1 butir gula merah (kecil bulat).
20. Siapkan 2 sdm kecap manis.
21. Gunakan 65 ml santan Kara.
22. Gunakan Secukupnya air, garam dan kaldu daging (saya pakai Masako).
23. Siapkan Minyak untuk numis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Banana Muffin yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah):

1. Didihkan air, beri garam dan baking soda. Rebus nangka dan kacang merah bersamaan. Warna merah pekat akan melekat ke nangka. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan. Untuk nangka, saya potong2 lagi kecil2. Karna saya beli nangka yg udah kupas di pasar..
2. Sambil potong2 nangka, didihkan air untuk rebus telur. Setelah mendidih, rebus selama 5-7menit. Angkat, dinginkan..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, beri sedikit air, aduk dan tambahkan santan juga bumbu lain. Aduk rata hingga mendidih. Lalu masukkan nangka dan kacang merah. Aduk rata, tes rasa..
4. Kupas telur rebus, masukkan ke dalam gudeg dan biarkan mendidih hingga kuah menyusut. Siap disajikan. Di jamin maknyosos.. lezatoss...
5. Bawain temen kantor, tadi 1cup penuh, ini habis maem, dia cemil..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 130. gudeg jogja (pake kacang merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :