Roti jala. A savory crepe typically eaten alongside a fragrant Malaysian chicken curry, roti jala is Malay for "net bread," referring to the bread's delicate lace-like design. Roti jala literally means 'bread' and 'net'. It is no secret that the name is representative of how it looks.

Roti Jala is the lesser known and more elusive cousin of the famed Roti Canai. In Malaysia, you are more likely to eat these net crepes at a social gathering than in a restaurant. It is especially popular during Hari Raya Aidil Fitri (Eid) and traditional kenduri (Malay feast) to mark auspicious events like weddings.

Anda sedang mencari ide resep roti jala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

A savory crepe typically eaten alongside a fragrant Malaysian chicken curry, roti jala is Malay for "net bread," referring to the bread's delicate lace-like design. Roti jala literally means 'bread' and 'net'. It is no secret that the name is representative of how it looks.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti jala menggunakan 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti jala:

1. Sediakan 200 gr tepung terigu.
2. Ambil 1 telur ayam.
3. Sediakan 250 ml susu cair.
4. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ote-ote, bala-bala, bakwan sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Roti jala is the classic Malaysian pancake, looking like a small lace doily and tinted with turmeric or, more rarely, food coloring. Pandan leaves are also sometimes used to obtain green roti jala or beet juice for roti jala ranging from rosé to purple depending on the amount incorporated. In a medium bowl, whisk together the flour, water, coconut milk, eggs, salt, and turmeric until smooth. (If any clumps remain, run mixture through a sieve.) Using a sharp-pointed knife (a corkscrew or nail works just as well), poke three holes in the cap of a plastic water bottle. Fill the bottle with your pancake batter.

Langkah-langkah menyiapkan Roti jala:

1. Campur semua bahan. Kocok sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
2. Masukkan adonan ke kantong plastik atau ke wadah tempat kecap. Tuang ke kuali yg panas... Bentuk jala.. bila adonan di kuali sdh kering, angkat.

Roti Jala is a Malay word with a direct translation to 'Roti = Bread Jala = Net' and is often served at festivals or celebrations such as Hari Raya or at weddings. This beautiful yellow lacy crepe is usually vegetarian and made from a mixture of flour, eggs, coconut milk, water, and a hint of turmeric. Roti canai is probably Malaysia's more famous roti, but the lacy, crepe-like pancakes known as roti jala are even prettier—and much simpler to make. So roti jala or net pancake literally means that due to the look of the pancake. The pancake is different from the typical pancake because of its net look.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti jala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :