Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:

1. Ambil 500 g Ayam.
2. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
3. Ambil 5 buah cabe merah.
4. Ambil 5 buah cabe hijau gede.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 buah bawang bombay.
8. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
9. Ambil 3 daun jeruk.
10. Ambil Minyak untuk goreng ayam.
11. Siapkan Secukupnya garam, kecap, penyedap rasa, merica bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Gulung Chocolatos (bolu kukus) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam. Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Potong ayam jadi 6 bagian, lalu beri perasan jeruk lemon dan sejuput garam.. Biar g bau amis ayam nya. Kalau g ada lemon bisa di ganti pake cuka warung.
2. Siapkan bumbu irisan. Iris bawang putih, bawang merah, bawbombay, cabe merah, cabe hijau gede, dan iris alus jahe. Kalau g suka kemakan jahe nya boleh di geprek aja, sesuai selera.
3. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.
4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu iris. Tumis bumbu iris kecuali bawang bombay, tumis hingga wangi harum.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, lalu masukkan kecap, garam, penyedap rasa, merica dan daun jeruk lalu masukan bawang bombay agar tidak terlalu layu.
6. Koreksi rasanya, ayam kecap pedas siap di sajikan..

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :