Ayam masak Rica-rica khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.
Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.
Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak rica-rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak rica-rica khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak rica-rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak rica-rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak rica-rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam masak Rica-rica khas Manado memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam masak Rica-rica khas Manado:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 10 cabe merah.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 bh sereh.
- Gunakan 1 daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah.
Langkah-langkah membuat Ayam masak Rica-rica khas Manado:
- Goreng ayam sampai kekuningan, jangan terlalu kering.
- Blender kasar bumbu, tumis bumbu..
- Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh dan daun pandan, aduk..
- Masukkan ayam, tambahkan gula dan garam, merica. Tambahkan air..
- Diamkan hingga bumbu meresap..
- Sebelum diangkat tambahkan 1 sdm perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat, hidangkan..
Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Resep Ayam Rica Rica Khas Manado. Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok , simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Cara Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :