Udang Pete Saus Padang.
Lagi mencari inspirasi resep udang pete saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pete saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Pete Saus Padang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Pete Saus Padang:
- Sediakan 250 gr udang ukurang sedang/besar,.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah iris2 (optional).
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dg air.
- Ambil 3 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Ambil 2 papan petai (boleh utuh/dibelah 2).
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam geprek simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Pete Saus Padang:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya dan bersihlan kotoran dari punggungnya. Cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan udang, cabai rawit, dan petai. Aduk hingga udang berubah warna.
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, gula, garam, lada. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air biarkan smp mendidih sambil tes rasa. Terakhir masukkan maizena sambil diaduk2 hingga agak mengental..
- Jika sudah mengental, matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :