Kastengel Melinjo. Kastengel are most often consumed during holidays and most notably during the two day celebration of Labaran. Emping or Emping Melinjo is a popular cracker to company Indonesian foods. The crackers have a slightly bitter taste and are frequently served as a snack or accompaniment to Indonesian dishes and made from seeds of Gnetum gnemon (paddy oats, melinjo, belinjo).

Lebaran sudah dekat tapi toples berisi kastengel dan nastar tinggal separuh. Rupanya sambil bercerita tentang kue-kue ini, mulut terus saja berganti-ganti mengunyah kastengel dan nastar. Jangan takut, masih ada kue satu, kue sagu, kue sagon, kue semprong, kue semprit, rengginang, emping melinjo, dodol, geplak dan tape uli kiriman dari para.

Lagi mencari ide resep kastengel melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kastengel are most often consumed during holidays and most notably during the two day celebration of Labaran. Emping or Emping Melinjo is a popular cracker to company Indonesian foods. The crackers have a slightly bitter taste and are frequently served as a snack or accompaniment to Indonesian dishes and made from seeds of Gnetum gnemon (paddy oats, melinjo, belinjo).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastengel melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kastengel melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastengel Melinjo menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastengel Melinjo:

1. Ambil 125 gr Butter (Pake yang keren yaaa kalo mau beneran enak,wisjman misalnya😃).
2. Siapkan 125 gr Margarin.
3. Sediakan 25 gr Gula bubuk.
4. Gunakan 75 gr Emping Melinjo goreng (haluskan dengan blender tanpa air).
5. Sediakan 40 gr susu bubuk.
6. Sediakan 350 gr Tepung terigu protein rendah (Saya pakai 375gr,Merek Kunci biru Premium).
7. Ambil 125 gr Keju edam parut.
8. Sediakan 3 kuning telur.
9. Sediakan Polesan:.
10. Siapkan 1 Kuning telur.
11. Sediakan Secukupnya Keju cheddar parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak) yang Lezat Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Tak hanya mudah dibuat menjadi keripik renyah, emping melinjo goreng juga bisa diolah jadi kue kering yang gurih. Berbekal bahan seperti mentega, gula halus, telur, garam, tepung terigu, dan keju, kamu bisa membuat kue keju melinjo untuk isi stoples camilan lebaran. Parsel dan hantaran untuk lamaran/ pernikahan.. nastar melinjo. adonan nastar yang dicampur emping melinjo,membuat kukis gurih dan renyah. Kastengel; Emaks penggemar keju, kue Lebaran ini wajib ada!

Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Melinjo:

1. Masukkan butter dan margarin dalam wadah,tambahkan gula bubuk,mixer dengan speed rendah selama 30 detik,Tambahkan kuning telur,aduk rata selama beberapa detik saja,Matikan mixer..
2. Tambahkan emping melinjo halus,aduk lagi sebentar hingga rata, Matikan mixer..
3. Tambahkan susu bubuk,tepung terigu,keju edam,aduk dengan tangan hingga rata..
4. Bentuk adonan sesuai selera..
5. Oles dengan kuning telur dan tabur dengan keju cheddar.
6. Oven selama 30 menit dengan suhu 160'c atau hingga matang.
7. Angkat,dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Bentuknya yang memanjang, ditaburi keju di atasnya bikin mulut ini nggak berhenti untuk mengunyah.. Ternyata melinjo dicampur ke adonan kue enak juga Maks! Eits nggak hanya itu loh, kue ini ada campuran kacang tanah yang dihaluskan. Tim pengabdian Unsyiah menjelaskan dan mempraktekkan cara pengolahan produk berbahan baku melinjo meliputi produk kue kering kastengel melinjo, kue kering melinjo renyah, tepung melinjo, emping aneka rasa (cokelat, balado, keju, jagung), ting-ting melinjo, teh melinjo, nugget melinjo, keripik daun melinjo, dan emping chocolate. Kastengel Melinjo Butter (Pake yang keren yaaa kalo mau beneran enak,wisjman misalnya😃) • Gula bubuk • Keju edam parut • kuning telur • Kuning telur • Margarin • susu bubuk • Emping Melinjo goreng (haluskan dengan blender tanpa air) Kastengel Emping Melinjo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :