Ayam kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes is popular across the country.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kremes menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kremes:

1. Siapkan 8 potong ayam uk sedang.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 2 ruas kunyit.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan Bahan kremes.
12. Siapkan Air kaldu dari rebusan ayam.
13. Gunakan 5 sdm tepung tapioka (sesuaikan dengan tingkat keenceran,jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental).
14. Gunakan 1 bh telur ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam & Sambal Kemiri yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Cara menyiapkan Ayam kremes:

1. Siapkan panci presto masukkan ayam dan beri air sedikit dan masukkan bumbu halus..
2. Presto selama kurleb 10menit, jgn terlalu lama karena ayam akan hancur..
3. Setelah itu siapkan bahan kremes, celupkan ayam yg sudah dipresto dan goreng dalam minyak yg banyak. Setelah ayam habis digoreng semuanya. Lalu goreng tepung bahan kremesan dgn cara jentikan pakai jari. Cara ini agar kremesan bagus bersarang.
4. Lakukan sampai bahan kremes habis.

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Indonesian ayam Ayam Goreng Kremes, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Propinsi Jawa Tengah & Jogjakarta. Lihat juga resep Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner" enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :