Keripik Bayam Renyah. KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.

Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz. Sebaiknya adonan keripik bayam tidak terlalu kental, karena akan membuat tekstur keripik bayam menjadi kurang renyah. Celupkan daun bayam satu-persatu dan goreng sampai kuning keemasan, balik bayam apabila sudah kaku.

Sedang mencari inspirasi resep keripik bayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik bayam renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik bayam renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik Bayam Renyah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Bayam Renyah:

1. Sediakan Bahan halus.
2. Sediakan 3 - siung bawang putih.
3. Ambil 1 butir kemiri.
4. Siapkan Bahan kering.
5. Sediakan 125 gr tepung beras.
6. Gunakan 25 gr tepung tapioka.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
11. Ambil Bahan utama.
12. Sediakan 20-30 lembar daun bayam.
13. Ambil 150-200 ml air.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Telur Ceplok Rebus yang Enak Tips Anti Gagal

Saring minyak bekas menggorengnya supaya bersih. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Keripik Bayam Renyah Tahan lama enak lainnya. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.

Cara menyiapkan Keripik Bayam Renyah:

1. Siapkan bahan-bahannya ya...air cucian daun bayam yg menempel pd daun bayam harus ditiriskan.. usahakan daun kering lg agar tdk mengencerkan adonan tepung...
2. Campur semua bahan kering + bumbu halus + air dalam wadah Notes: kalau mau daunnya berbalut tepung banyak, airnya sedikit saja (agak kental adonan tepungnya), kalau mau daunnya tidak terlalu berbalut tepung, airnya banyakin (agak encer adonan tepungnya).
3. Goreng daun bayam dg minyak panas dan api sedang sampai tepung berwarna kecoklatan/kering dan tdk ada gelembung2 di minyak (minyaknya tenang)..angkat, tiriskan sampai minyak turun (kalau saya nirisinnya posisi kripik berdiri ya...jd minyak bnr2 turun smw..)sambil didinginkan sampai suhu ruang spy bisa disimpan dlm wadah kedap udara...
4. .Kripik bayam siap di santap atau disimpan di dalam wadah kedap udara...
5. Notes : kalau mau untuk dijual dlm kemasan atau stock yg agak banyak biar lebih tahan lama kriuknya minyak harus benar2 hilang..caranya : stelah di goreng & ditiriskan, tata kripik bayam di loyang dg alas kertas roti (klu bisa pakai saringan juga biar minyak yg turun ga kena ke kripik lg, saya ga pake krn ga pny saringannya) kemudian di oven selama 20-30 menit dg suhu 150 dercel..nanti hasilnya bisa di lihat...minyak turun ke loyang dan kripik benar2 kering..bisa lgsg di kemas/disimpan di toples.

Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus. Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bikin untuk camilan di kantor dengan resep ini, yuk!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Bayam Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :