Udang Saos Padang.

Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan 500 gr Udang (saya: kupas, kerat punggung).
2. Sediakan 1/2 bh Tomat (iris) (saya skip).
3. Ambil 1/2 bh Bawang Bombay (saya skip).
4. Sediakan Daun Jeruk.
5. Gunakan Jahe geprek.
6. Gunakan Garam & Gula.
7. Ambil 2,5 sdm Saos Tiram.
8. Ambil 2,5 sdm Saos Tomat.
9. Sediakan 2,5 sdm Saos Sambal.
10. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
11. Siapkan 0,5 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn sedikit air).
12. Ambil 1 bh Telur (kocok lepas).
13. Sediakan Bumbu halus:.
14. Ambil 2,5 siung Bawang putih.
15. Sediakan 5 bh Bawang merah.
16. Sediakan 7 bh Cabe Merah Keriting.
17. Sediakan 4 bh Cabe Rawit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Sagu Mutiara yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Goreng Udang, sisihkan. Siapkan bumbu2..
2. Panaskan minyak di wajan, tumis Bombay, jahe, dan bumbu halus sampai harum, masukkan daun Jeruk..
3. Masukkan Tomat, saos2 dan kecap, Garam Gula, larutan maizena dan air, aduk rata lalu masukkan telur, aduk rata kembali. Tes rasa..
4. Terakhir masukkan udang, didihkan sampai kuah mengental, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :