Gudeg Daun Jambu.

Lagi mencari inspirasi resep gudeg daun jambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg daun jambu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg daun jambu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg daun jambu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg daun jambu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Daun Jambu memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Daun Jambu:

1. Siapkan 1 kg nangka muda rebus.
2. Siapkan 500 gr tetelan.
3. Gunakan 5 telur rebus.
4. Ambil 7 daun jambu biji / jambu batu.
5. Ambil 3 daun salam.
6. Gunakan 5 daun jeruk.
7. Sediakan 2 batang sereh geprek.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Sediakan 50-70 gr gula merah.
10. Ambil 2 sdt garam.
11. Gunakan 2 sdt totole.
12. Gunakan Air menyesuaikan saja ya.
13. Gunakan Bahan bumbu halus.
14. Siapkan 20 gr baput.
15. Gunakan 40 gr bamer.
16. Sediakan 3 kemiri.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
19. Ambil Bahan pelengkap.
20. Ambil Sambal bajak (lihat resep).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Sosis Teriyaki + Salad Coleslaw yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gudeg Daun Jambu:

1. Siapkan semua bahan, rebus nangka dan tetelan dengan metode 5.30.7. Rebus telur cukup 10 menit lalu dinginkan dan kupas.
2. Tata daun jambu paling bawah lalu tetelan dan nangka yang sudah direbus..
3. Tambahkan bumbu telur rebus dan air hingga terendam.
4. Setelah mendidih dan air menyusut tambahan santan. Koreksi rasa dan tambahan daun melinjo.
5. Selamat menikmati dan mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg daun jambu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :