Sambal goreng Ati Ampela. 'Sambal goreng ati ampela', I associate this with deliciousness, bursts of flavor, and family :D. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan.
Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.
Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail.
KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
'Sambal goreng ati ampela', I associate this with deliciousness, bursts of flavor, and family :D. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng Ati Ampela:
- Sediakan 5 psg Ati Ampela.
- Siapkan 2 bh Kentang.
- Ambil 2 pcs Telur Putih kukus.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Ambil Bumbu lain.
- Sediakan 1 bh sereh.
- Siapkan Seruas laos.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula halus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Pie yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk stok lauk sahur. Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela. Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela:
- Potong Ampela Ati kotak-kotak dan goreng, sisihkan.
- Potong dadu kentang kemudian goreng, potong dadu putih telur.Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan gula pasir..
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus, salam, sereh,daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam, gula pasir.Kmudian masukkan kentang, putih telur, dan ati ampela,aduk rata.
- Check rasa, dan.biarkan tanag.Kemudian angkat.
Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :