Keripik bayam renyah. KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.
Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz.
Sebaiknya adonan keripik bayam tidak terlalu kental, karena akan membuat tekstur keripik bayam menjadi kurang renyah.
Celupkan daun bayam satu-persatu dan goreng sampai kuning keemasan, balik bayam apabila sudah kaku.
Sedang mencari ide resep keripik bayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Tidak akan lengkap rasanya, saat nonton pertandingan bola tidak temani dengan stoples camilan renyah. Coba buat keripik bayam renyah dan tidak berminyak berikut. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik bayam renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik bayam renyah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik bayam renyah:
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 50 lembar bayam ukuran besar (sedang).
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris tipis.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur (boleh diganti kaldu lain).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit (boleh diganti kunyit bubuk 1sdm).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Manuk Lemang-lemang khas Karo (ayam gulai) yang Lezat Tips Anti Gagal
Saring minyak bekas menggorengnya supaya bersih. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Keripik Bayam Renyah Tahan lama enak lainnya. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Langkah-langkah membuat Keripik bayam renyah:
- Campur tepung beras, maizena aduk sampai rata, masukkan air aduk sampai ciar(tidak terlalu encer dan kental) masukkan kaldu, bumbu halus dan daun jeruk, aduk rata. Adonan tepung siap digunakan..
- Cuci bersih bayam, tiriskan..
- Siapkan wajan tuang minyak nyalakan kan api sedang, cenderung kecil. Usahakan menggoreng dg deep fry atau minyak banyak. Setelah minyak panas, masukkan beberapa lembar bayam, goreng sedikit2 agar tidak lengket satu sama lain sampai matang merata, atau sampai letupan2 minyak mulai berkurang. Tiriskan tunggu sampai dingin dan masukkan ke dalam toples kedap udara. Selamat mencoba 😊.
Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus. Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bikin untuk camilan di kantor dengan resep ini, yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik bayam renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :