Mie Ayam Rumahan.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:

1. Ambil Bahan Utama.
2. Sediakan 250 gram Dada Ayam Fillet.
3. Siapkan 1 bungkus Mie kriting (sesuai selera).
4. Sediakan 2 ikat sawi hijau.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 ruas ibu jari jahe.
9. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Gunakan 8 sdm kecap manis (takaran sesuai selera).
12. Sediakan secukupnya gula dan garam.
13. Sediakan 500 ml air.
14. Gunakan 2 lembar daun keruk.
15. Siapkan Bahan kuah.
16. Ambil 500 ml Air kaldu tulang ayam.
17. Sediakan 2 btg Daun bawang.
18. Ambil 3 siung bawang goreng.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Shirataki Japchae yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:

1. Tumis semua bumbu yg dihaluskan kecuali kecap dan air... Tumis hingga harum dan layu..
2. Masukkan potongan daging ayam dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih tambahkan kecap gula dan garam. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam, tes rasa. Lalu sisihkan.
3. Rebus sawi hingga matang. sisihkan.
4. Rebus mie hingga matang sisihkan.
5. Untuk Kuah.. masukkan tulang ayam dari dada yg sdh difillet ke dalam air tambahkan bawang goreng garam dan merica, masak hingga mendidih dan masukkan daun bawang. Tes Rasa.
6. Siapkan mangkok tambahkan 1sdm minyak dan sejumput merica dan garam. Masukkan mie aduk hingga rata. Toping dg ayam, sawi, daun bawang dan bawang goreng.. Dan siap disajikan beserta kuah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :