Ayam Goreng Kecap. Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings Sayap ayam (chicken wings) make a great starter and are a really good accompaniment to a DVD or sports game on TV. Of course, they make a fantastic main course, too - especially for those of us not afraid to eat with our hands. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings Sayap ayam (chicken wings) make a great starter and are a really good accompaniment to a DVD or sports game on TV. Of course, they make a fantastic main course, too - especially for those of us not afraid to eat with our hands. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Sediakan 1 Ekor Ayam.
- Ambil 1 bks Bumbu Racik Ayam.
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Sediakan 6 buah Cabe Hijau.
- Sediakan 6 Butir Bawang merah.
- Ambil 5 Siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 Buah Tomat.
- Gunakan 2 Tangkai Daun bawang.
- Siapkan Bumbu Dapur :.
- Ambil 4 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan 2 btng serai.
- Ambil 1 potong jahe.
- Ambil Secukupnya :.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Minyak Goreng.
- Ambil Garam/kaldu bubuk.
- Gunakan Gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Siapramadan dengan semur daging simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Lihat juga resep Ayam kecap kering enak lainnya. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Kemudian lumuri bumbu racik ayam, aduk hingga rata. Lalu ungkep hingga tercampur rata dan ayam setengah matang. Sisihkan, lalu cuci bersih bumbu dapur, daun bawang dan bumbu iris. iris sesuai selera lalu sisihkan..
- Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit minyak lalu tumis bawang2an hingga kuning kecoklatan, lalu tambahkan bumbu dapur. Aduk rata.
- Jika sudah setengah matang, tambahkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam/kaldu bubuk lalu aduk rata. Test rasa jangan lupa. Lalu tambahkan irisan cabe hijau dan bawang bombay. Aduk hingga rata sesekali..
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata sebentar lalu pindahkan ke wadah saji. Sajikan.
Ayam menjadi favorit masyarakat karena mengandung banyak zat gizi, vitamin, protein dsb selain dari rasanya yang enak. Di samping itu, ayam terbukti paling murah. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :