Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak). Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Langkah-langkah Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak) Potong ayam ukuran kecil, cuci bersih.

Ayam goreng ala Korea atau di sebut Yangnyeom Tongdak ini berbeda dengan resep ayam goreng pada umumnya, terutama dari segi bumbu. Biasanya resep masakan ayam goreng renyah ala fast food tidak melumuri ayam dengan bumbu. Sebaliknya ayam goreng ala Korea memakai bumbu dengan rasa pedas mani.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Langkah-langkah Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak) Potong ayam ukuran kecil, cuci bersih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):

1. Ambil Bahan Ayam:.
2. Gunakan 3 bh paha atas potong 4 bagian.
3. Siapkan air jeruk nipis.
4. Gunakan bubuk bawang putih.
5. Ambil garam, merica.
6. Siapkan Bahan Pelapis:.
7. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
8. Ambil 1 sdm tepung terigu.
9. Gunakan 1/2 butir telur kocok.
10. Ambil Bahan Tambahan:.
11. Gunakan Minyak goreng.
12. Gunakan Bahan Sauce:.
13. Gunakan 1 bh bawang putih cincang halus.
14. Ambil 1 sdm bawang bombay cincang halus.
15. Sediakan 2 sdm olive oil.
16. Sediakan 3 sdm saus tomat.
17. Siapkan 3/4 sdh saus gochuchang.
18. Gunakan 5 sdm air matang.
19. Gunakan 1 sdm madu.
20. Ambil 3 sdt gula pasir.
21. Siapkan air jeruk lemon.
22. Ambil 1/2 sdt fish sauce (boleh tambahkan garam).
23. Siapkan wijen sangrai.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 260. Rujak serut Buah (2) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nah makanan ini saya buat bukan karena saya baru… Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea. Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak) Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):

1. Cuci bersih ayam dan rendam dengan bumbu selama 1 jam.
2. Celupkan kedalam kocokan telur lalu lapis dengan tepung.
3. Goreng ayam kurang lebih 7menit lalu angkat. Lalu goreng kembali untuk mendapatkan hasil yang renyah..
4. Sauce: tumis bawang bombay dan bawang putih tambahkan bahan lainnya. Masak sampai mengental dan mengkilap.
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu. Aduk rata..
6. Beri taburan wijen sebelum dihidangkan..

Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Yuk langsung disimak resep untuk membuat Yangnyeom tongdak yang sudah kami rangkum dari maangchi! Yangnyeom tongdak bermakna "ayam goreng berbumbu" tapi lebih dikenal dengan julukan "ayam goreng Korea".

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :