Seafood Saos Padang (Kepiting & udang). Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish.

Bersihkan kepiting yang sudah ditusuk tepat di bagian dada, di bawah matanya. Jakarta - Masakan Indonesia identik dengan bumbu rempahnya yang melimpah.. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep seafood saos padang (kepiting & udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saos padang (kepiting & udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saos padang (kepiting & udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood saos padang (kepiting & udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seafood saos padang (kepiting & udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood Saos Padang (Kepiting & udang) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood Saos Padang (Kepiting & udang):

1. Sediakan 2 ekor kepiting (ukuran kecil).
2. Siapkan 100 gr udang segar.
3. Gunakan 1 buah jagung (potong jd bbrp bagian).
4. Sediakan 1/2 jeruk nipis (utk seafood agr tdk amis).
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar.
8. Gunakan 4 buah cabe keriting merah.
9. Ambil 4 buah cabe rawit merah (cengek domba).
10. Gunakan Bumbu tumis tambahan :.
11. Gunakan 1 batang daun bawang.
12. Gunakan 1/2 buah bombay (ukuran kecil).
13. Ambil 1/2 ruas jari jahe geprek.
14. Ambil 2 helai daun jeruk.
15. Sediakan 2 sdm saus sambal.
16. Siapkan 1 sdm saus tomat.
17. Gunakan 1 sdm kecap manis.
18. Siapkan secukupnya Garam, gula putih, kaldu (aku pakai totole), merica.
19. Sediakan Air secukupnya dan minyak goreng utk menumis bumbu.
20. Sediakan 1 sdt maizena.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Spicy wing chicken (sayap ayam) yang Lezat Tips Anti Gagal

Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Karna lagi pengen makan seafood khususnya kepiting, saya dan teman saya langsung cus ke resto yang satu ini. Namanya aja udah sarang kepiting so pasti menu andalan disini adalah kepitingnya. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak dan lezat Cara Memasak Kepiting Saus Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Seafood Saos Padang (Kepiting & udang):

1. Siapkan bahan. Cuci bersih udang dan kepiting kemudian beri perasan jeruk nipis agar tdk amis. Kemudian rebus. Utk udang jangan terlalu lama ya...kemudian sisihkan terlebih dahulu.
2. Rebus jagung hingga matang kemudian sisihkan..
3. Haluskan bumbu halus (bwg merah, bwg putih, cabe keriting dan rawit) beri air saat diblender. Kemudian tumis bersama dengan bawang bombay, daun jeruk dan jahe geprekHingga harum.
4. Biarkan bumbu matang, kemudian tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula putih, kaldu, merica saus smabal, saus tomat dan kecap koreksi rasa. Lalu masukan jagung terlebih dahulu..
5. Setelah bumbu sudah Ok, masukan seafood (udang dan kepiting) kemudian disusul daun bawang. Biarkan bumbu meresap (tambah air jika kurang ya). Sesekali koreksi rasa jika bumbu sudah pas masukan 1/2 sdr maizenna biarkan kuah smpai agak kental.
6. Seafood saos pdang siap dihidangkan. Dijamin enakkkk mantul dimakan dengan nasi panas yummy👍🏻👍🏻.

Bersihkan terlebih dahulu keiting yang hendak diolah. Kami sekeluarga suka makan rasa saos padangnya. sedangkan yang kepiting asap agak asin, karena keluarnya pun nasi sudah pada habis. Wah, aroma wangi seafood yang sedang dibakar sangat menggelitik. Salah satu olahan kepiting yang cukup terkenal hingga saat ini adalah resep kepiting saus padang. Hidangan yang berasal dari hewan laut bercangkang ini memang menjadi kuliner pilihan yang lezat dan nikmat untuk disantap dengan citarasa yang pedas, asam manis serta gurih yang dapat mengigit lidah penikmatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seafood Saos Padang (Kepiting & udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :