Ceker kecap untuk mie ayam. Resep Ceker Kecap (untuk Mie Ayam). Enak dinikmati dg mie.jd spt mie ayam jualan abang-abang gerobak. Resepnya sederhana, bisa model kering/cemek-cemek atau berkuah.

Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Hampir dengan resep mie ayam biasa, hanya saja tidak hanya daging ayam yang dicampurkan tetapi juga ceker ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang.

Lagi mencari ide resep ceker kecap untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kecap untuk mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ceker Kecap (untuk Mie Ayam). Enak dinikmati dg mie.jd spt mie ayam jualan abang-abang gerobak. Resepnya sederhana, bisa model kering/cemek-cemek atau berkuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kecap untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker kecap untuk mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker kecap untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker kecap untuk mie ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker kecap untuk mie ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
2. Ambil 6 butir bawang merah, haluskan.
3. Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
6. Sediakan 1 butir kemiri, haluskan.
7. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
8. Sediakan 1 sdt lada halus.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 batang serai, digeprek.
12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
13. Ambil Kaldu bubuk.
14. Sediakan Garam.
15. Gunakan 1/2 sdt gula.
16. Ambil Air.
17. Siapkan Minyak sayur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap mudah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Resep Mie Ayam Solo dan Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Solo. Okeh bunda, untuk cara membuat mie ayam dengan pelengkap ceker semur dan pangsit semua ada di sini 😊.

Cara membuat Ceker kecap untuk mie ayam:

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, ketumbar, lada, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum..
2. Masukkan ceker, aduk2 lalu beri air kira2 sampai menutupi ceker. Masak hingga air mendidih lalu tambahkan kecap manis, kaldu, garam, dan gula. Masak hingga ceker matang..
3. Sajikan bersama mie..

Rebus agak lama sampai mengelauarkan kaldunya dan sesuaikan dengan jumlah air. Untuk membuat ayam kecap: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian semua bumbu, daging dan kulit ayam. Misalnya mie ayam bangka, mie ayam ceker, mie ayam jamur, hingga mie ayam jawa. Beragam jenis mie ayam ini biasa disajikan di rumah, bahkan tersedia di pedagang kaki lima hingga restoran ternama. Apabila Moms atau keluarga menyukai mie ayam mungkin dapat mencoba untuk membuat mie ayam di rumah dengan cara mengikuti resep mie ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker kecap untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :