Mie Ayam kuah kecap. Resep mie kuah kecap simple dg tambahan daging ayam giling. Boleh tambahkan sawi dan tauge jika suka. Selamat mencoba yaa. #pekanposbarmie #miekuahkecap #CookpadCommunity_jakarta Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.

Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kuah kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kuah kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep mie kuah kecap simple dg tambahan daging ayam giling. Boleh tambahkan sawi dan tauge jika suka. Selamat mencoba yaa. #pekanposbarmie #miekuahkecap #CookpadCommunity_jakarta Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam kuah kecap memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam kuah kecap:

1. Ambil 1 bungkus Mie Ayam (me: merk S.G).
2. Gunakan 1/2 kg daging ayam.
3. Siapkan Sawi / Sesim.
4. Ambil secukupnya Kecap manis.
5. Gunakan secukupnya Kecap asin.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Gunakan Secukupnya ketumbar.
8. Siapkan 3 cm kunyit.
9. Sediakan 3 cm jahe.
10. Gunakan 3 cm lengkuas.
11. Ambil Daun salam.
12. Sediakan Sereh.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 sendok teh garam.
16. Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
17. Ambil Secukupnya gula pasir.
18. Siapkan Secukupnya lada.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asam bening super simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Selesai membuat kuah mie ayam, kemudian panaskan teflon, masukkan minyak untuk menumis sisa bumbu halus, kemudian masukkan daging ayam yang telah direbus tadi. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan.

Cara membuat Mie Ayam kuah kecap:

1. Potong ayam kecil kecil, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan lada, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit kemudian tumis hingga harum masukan jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek dan daun salam.
3. Kemudian masukan potongan ayam aduk aduk agar bumbu meresap. Tambahkan air secukupnya.
4. Diamkan hingga mendidihkan air sedikit menyurut. Masukan garam, gula, kaldu bubuk dan serta kecap manis lalu koreksi rasa. Jika sudah matang. Sisihkan.
5. Rebus mie ayam dan sawi diair mendidih. Note (mendidih ya) dan jangan terlalu lama karena mie ayam terlalu mudah lembek. Angkat, tiriskan dan masukan kedalam wadah.
6. Tambahkan secukupnya kecap asin dan ayam serta kuah kecapnya. Tambahkan saus sambal dan sambal cabe. Dan mie ayam siap di sajikan.

Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Topping ceker: Tumis bawang putih dan bombai. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan ceker yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam kuah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :