Sayur Asem bening #Seninsemangat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening #seninsemangat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening #seninsemangat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bening #seninsemangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem bening #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem bening #Seninsemangat memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem bening #Seninsemangat:
- Gunakan 6 lonjor kacang panjang (potong2).
- Ambil 1 buah labu siam (potong kotak).
- Ambil 2 buah timun kerai (belah 2 potong2).
- Ambil 100 gram tauge kedelai.
- Ambil 1 buah jagung belah 2 (potong).
- Ambil 1 buah tomat belah 2.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan Seruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Siapkan Sejempol asam jawa.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Kaldu Sapi Bubuk (bisa skip).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fish & Chips yang Lezat Tips Anti Gagal
Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. Com - Siang-siang mau makan yang seger sayurnya karena lauknya adalah ikan goreng dan ayam goreng. Yuk, yuk buat sayur asem bening saja yuk!
Cara membuat Sayur Asem bening #Seninsemangat:
- Didihkan air masukkan semua bumbu kecuali garam, gula dan asam..
- Masukkan jagung manis dan tauge tutup panci, masak sampai tauge setengah matang masukkan labu siam dan kacang panjang, asam jawa, gula merah,. Masak sampai sayur empuk..
- Masukkan timun kerai, tomat, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak sebentar, angkat sajikan..
JIKA mendengar kata sayur asem, kamu pasti akan mengidentikkan sayuran satu ini dengan masakan Sunda. Namun jangan salah, sayur asem banyak versinya lo. Selain khas Sunda, ada juga sayur asem khas Jawa Timur-an dan Betawi. Meskipun sepintas terlihat sama, sayur asem khas Betawi punya beberapa kekhasan yang bikin sajian ini unik. Sayur asem from Central Java is indeed almost the same as sayur asem jakarta, sayur asem Sunda or sayur asem Aceh, both of which use tamarind as a spice to make the sour taste appear.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bening #seninsemangat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :